Delícias Natalinas

Maravilhas da Cozinha de Natal. Receitas Natalinas para Preparar em Casa

Panetone

ingredientes

 

• 3 ovos;
• 1 vidrinho de essência de baunilha;
• 1 vidrinho de essência de panetone;
• 3 colheres (sopa) de manteiga;
• 4 xícaras de farinha de trigo;
• ½ xícara de leite integral;
• 2 colheres (cha) de sal;
• 4 colheres (sopa) de açúcar;
• 2 colheres (sopa) de leite em pó;
• 3 colheres (sopa) de óleo;
• 1 colher (sopa) de fermento seco biológico;
• 1/2 xícara de frutas cristalizadas ou 1/2 xícara de uvas;
• passas (passar em 1 colher de sopa de farinha de trigo e reservar).

Modo de Preparo

Bata os ovos e misture com o óleo, 1 colher (sopa) de essência de baunilha, 2 colheres (sopa) de essência de panetone e o leite integral. Coloque, na fôrma da máquina de pão e misture, a manteiga, e a farinha de trigo, e o sal o açúcar, o leite em pó e, por último, o fermento. Encaixe a fôrma com os ingredientes na máquina, programe o menu número quatro sweet, aperte o start e deixe-a funcionar. Quando ouvir o primeiro "bip", coloque as frutas sobre a massa e espere a máquina de pão fazer a mistura e preparar seu pão.
A máquina de pão desliga automaticamente quando seu panetone estiver pronto.

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