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Receitas de Natal
Prepare você você mesmo suas receitas natalinas.
Creme Especial de Baunilha
RECEITAS PARA O NATAL |
| Rabanada |
| Peru de Natal |
| Bolo da Família |
| Abacaxi com Chocolate |
| Panetone |
| Bolo de Nozes |
| Bolo de Mel |
| Creme de Baunilha |
| Bolo Básico Branco |
| Creme de Côco com Abacaxi |
Ingredientes
- 3 e ½ xícaras (chá) de leite;
- 6 gemas peneiradas;
- 3 claras em neve;
- Açúcar e essência de baunilha a gosto.
Modo de Preparar
Ferva o leite com a baunilha e espere esfriar um pouco.
Bata as gemas com o açúcar.
Junte a mistura de gemas ao leite e incorpore bem. Agregue as claras em neve delicadamente.
Coloque em forminhas individuais caramelizadas e asse em forno médio-alto (220º, em banho-maria, por cerca de 25 a 30 minutos ou até firmar. Espere esfriar e leve à geladeira.
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Acesso Rápido |
Pudim de Cappuccino
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de açúcar;
- 1 lata de leite condensado;
- 2 vezes a mesma medida (da lata) de leite;
- 3 ovos;
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó;
- 2 colheres (sopa) de café instantâneo.
Modo de preparo
Derreta o açúcar e caramelize uma forma para pudim. Bata os demais ingredientes no liquidificador até obter um creme homogêneo. Despeje o creme na forma caramelizada. Leve ao forno médio para assar em banho-maria por cerca de 1 hora ou até que ao enfiar um palito, este saia limpo.