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Receitas para o Natal
Prepare em casa as maravilhas da cozinha natalina.
Bolo da Família
RECEITAS PARA O NATAL |
| Rabanada |
| Peru de Natal |
| Bolo da Família |
| Abacaxi com Chocolate |
| Panetone |
| Bolo de Nozes |
| Bolo de Mel |
| Creme de Baunilha |
| Bolo Básico Branco |
| Creme de Côco com Abacaxi |
Ingredientes
- 1 kg de farinha:
- 1 kg de açúcar:
- 250g de manteiga:
- 60g de banha:
- raspa da casca de um limão:
- 1 pacote de bicarbonato de sódio (15g):
- 6 ovos:
- 2 colheres de chá de canela:
- 1 litro de leite:
- 8 colheres de sopa de melaço:
- passas, cidra cristalizada picada e nozes picadas a gosto.
Modo de Preparar
Batem-se bem todos os ingredientes e coloca-se a massa em fôrmas redondas forradas com papel vegetal e untadas. Colocar em forno bem quente. O forno será mais ou menos quente conforme o tamanho do bolo: quanto menor mais quente.
Nota: para serem comidos aguarda-se pelo menos 3 semanas.
Acesso Rápido |
Pudim de Cappuccino
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de açúcar;
- 1 lata de leite condensado;
- 2 vezes a mesma medida (da lata) de leite;
- 3 ovos;
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó;
- 2 colheres (sopa) de café instantâneo.
Modo de preparo
Derreta o açúcar e caramelize uma forma para pudim. Bata os demais ingredientes no liquidificador até obter um creme homogêneo. Despeje o creme na forma caramelizada. Leve ao forno médio para assar em banho-maria por cerca de 1 hora ou até que ao enfiar um palito, este saia limpo.