Receitas para um Natal Delicioso

Receitas para o Natal. Prepare em casa as maravilhas da culinária natalina.

Bolo Básico Branco

Ingredientes

• 4 ovos separados;
• ¼ de xícara de açúcar;
• 2 xícara (chá ) de farinha de trigo peneirada;
• 3/5 de xícara (chá ) de leite (120ml );
• 1 colher (sopa ) de fermento em pó.

Modo de Preparar

Na batedeira, bata as claras em neve e vá adicionando as gemas uma a uma. Acrescente o açúcar aos poucos, batendo sempre. Agregue a farinha e o leite alternadamente e continue batendo, agora em velocidade baixa, até misturar bem.
Desligue a batedeira e misture o fermento delicadamente.
Coloque em forma redonda untada e enfarinhada (22cm de diâmetro por 6 a 7cm de altura) e asse em forno médio-alto pre-aquecido (220°C) por cerca de 25 a 30 minutos ou até que, espetando a massa com um palito, este saia limpo.
Retire do forno, espere uns 10 minutos para desenformar e cerca de 1 hora para rechear.

VALORES NUTRICIONAIS POR PORÇÃO:

• calorias: 207;
• carboidratos: 39,16g;
• proteínas: 6,18g;
• gorduras: 2,89g.

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